**在太原地区，二月二龙抬头的传统食物是水饺和合菜**。太原的居民在这一天会选择食用饺子，这种食物因其形状与龙耳相似，被俗称为"吃龙耳"。此外，还有用饼卷上合菜食用的习惯...