当春季缓缓向我们告别时，这便预示着立夏即将来临，换言之，夏天的脚步已经近在咫尺。而立夏，便是夏季的标志性起点，一旦立夏到来，夏日亦随之而至。在这个季节里，正是滋补养生、增强体质的好时机。那么，四川立夏风俗吃什么传统食物？这天讲究什么？

　　四川立夏风俗吃什么传统食物？

　　在四川，根据传统习俗，立夏时节人们会食用竹笋和槐豆、鸡蛋等食物。

　　四川人立夏期间喜爱吃竹笋和槐豆，据说食用竹笋能够使骨骼更加坚硬，便于登山徒步，同时还有食用青梅、泡清茶的习惯，以此来预防“夏季疲劳”。相传食用豆腐后能抵御雨水和蜂螫(当然，这些都属于民间传说)。四川自古以来就有“天府之国”的美誉，我国许多地方与四川一样，都有在立夏时节食用槐豆(即蚕豆)的风俗，此时正值蚕豆成熟，也是品尝的最佳时期。

　　民间流传着“立夏食蛋，硬如石头”的说法，意味着立夏这天吃了蛋，人就会精力充沛。孩子们会在脖子上挂上用丝线编织的蛋套，里面放入煮熟的鸡蛋或鸭蛋，有的还在蛋壳上绘制图案，相互之间进行撞蛋游戏，以此比试力量。

　　这天讲究什么？

　　立夏节气中，人们注重品茗、尝新、喝粥等活动。

　　在我国江西、扬州等地，有立夏饮茶的传统。夏日炎炎，常饮茶，尤其是性质偏凉的绿茶，能够迅速消暑解热，起到清热解暑、利尿排毒的效果。此外，由于夏季气温升高，人体水分流失较多，经常喝茶也有助于及时补充水分。

　　很多地方有“立夏尝鲜”的习俗。人们会尝试时令食品，以期获得健康和好运。比如食用樱桃、嫩笋、青蚕豆、蒜苗、苋菜、青梅等新鲜上市的水果和蔬菜。各种蔬果都应该适量多食。

　　据当地历史记载，我国古代每年立夏节气时，民间形成了喝粥、挂蛋等习惯。民间传说立夏当天喝立夏粥可以保佑一年平安无事、远离疾病灾害，虽然这只是传说，但这种习俗体现了人们对美好生活的期望。