铜仁立冬吃什么？立冬是冬天的第一天吗？立冬吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。人们纷纷在立冬这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。立冬，作为二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的正式开始。在中国不同地区，立冬时节的传统食物各有不同，如北方的饺子、南方的汤圆等。

　　铜仁立冬吃什么？立冬是冬天的第一天吗？

　　羊肉：羊肉因其性温，被认为能够御风寒补身体，适合在寒冷的冬季食用。立冬后，可以经常买些羊肉红焖、炖汤，或者涮火锅吃，鲜嫩又美味，吃完后浑身都暖和。

　　白萝卜：冬天的白萝卜赛人参，含有一定量的介辣素，食用后提高人体提高免疫力的同时，对身体有一定的消炎清热效果。白萝卜最好是煲汤，如搭配羊肉，鲫鱼，或者新鲜的五花肉。
 

　　芋头：冬天吃芋头，是一个非常好的养生方式。芋头，含有丰富的淀粉，营养价值也很高。同时芋头还含有乳聚糖，能帮助健脾胃的效果。芋头做法极其多样，不管是煲粥还是蒸食，都是非常不错的。

　　甘蔗：在广东和福建一带，立冬的时候当地的甘蔗都成熟了。当地人认为在立冬当天吃了甘蔗，不仅可以不上火，而且还可以保护牙齿。

　　生葱：南京人到了冬天就特别喜欢吃葱，因为生葱可以起到驱寒祛湿的作用。

　　饺子：北方有立冬吃饺子的传统，饺子的外形酷像人耳，因此有立冬吃饺子，入冬之后人就不会被冻耳朵的说法。

　　这些食物不仅美味，还富含营养，有助于身体抵御寒冷，增强免疫力。此外，立冬期间还应多吃温水，养阴的同时还能润燥。在饮食方面也要注意少吃生冷的食物，多吃一些温润的食物。

　　总的来说，立冬时节，中国各地有不同的食补传统，这些传统食物大多具有温补的效果，有助于身体抵御寒冷，保持健康。在立冬这一天，可以根据个人喜好和当地习俗选择合适的食物进行食补，以迎接寒冷的冬季。