月圆之夜象征着家庭团聚，因此中秋佳节也深受华夏儿女的喜爱。中秋佳节的特色美食月饼年年都有新花样。但除了我们熟悉的那些月饼，其实神州大地的月饼皆有其特色，且习俗各异。那么金华中秋节风俗有什么？中秋节还有什么别称？

　　金华中秋节风俗有什么？

　　燃香球

　　燃香球是义乌人在中秋节的重要传统。香球是以新鲜的柚子为基础，“柚”与“佑”谐音，插满365支香，祈求家族团圆，一年365天，每日安康。在义乌，各家各户都会提前准备好制作香球的材料，制作过程需要亲人共同完成。

　　中秋之夜，在义乌城乡，人们会点燃制作好的香球，悬挂在自家门前或阳台上，犹如夜空中闪耀的月亮。

　　婺式月饼

　　南宋时期，浦江一位妇女编写了一本古婺菜谱，《吴氏中馈录》，书中记载了金华的一种米制糕点，口感独特，类似如今的雪月饼。这便是婺式月饼的起源。

　　婺式月饼传承老金华的风味，与其他月饼不同，原料主要是糕粉(以米粉为主的一种原料)，加糖后搅拌拍打均匀，用“铜撳”压实，再将糕粉放置于蒸笼上蒸熟，有传统五仁、麻沙等口味。

　　蒸制而成的婺式月饼摒弃了广式月饼的油腻，一口咬下，面皮松软，纯正的香味由口入鼻，月饼通体雪白，单是外观就令人食欲大增，入口即化，有着糯米的香甜，还有五仁的爽口，美味无比!

　　中秋节还有什么别称？

　　根据中国的历法，农历八月在秋季之中，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，故称“中秋”。

　　中秋节有许多别称：古时有秋分夕月(拜月)的活动，故称“月夕”或“祭月节”。因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”;

　　因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”;中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。

　　中秋节月亮圆满，家人团聚，出嫁的女儿回家团圆，因此又称“团圆节”、“女儿节”。在广府地区，中秋节俗称“月光诞”。仲秋时节各种瓜果成熟上市，因称“果子节”。侗族称为“南瓜节”，仫佬族称为“后生节”等。

　　中秋节还被称为“端正月”。关于“团圆节”的记载最早见于明代文学作品。《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”

　　《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也。”